KÁPOSZTÁS POGÁCSA: VEGÁN ÉS GLUTÉNMENTES SÓS NASSOLNIVALÓ

2019 november 21. Kiss Mona

Ezt a receptet pillanatok alatt elkészítheted, hiszen nem kell hozzá élesztő, így nem kell keleszteni sem. Csak belepakoljuk a tálba az összetevőket, jól összedolgozzuk, nyújtjuk , szaggatjuk, és a finom, ínycsiklandozó pogácsák már mehetnek is napozni a sütőbe! A vendégek pedig secc-perc alatt elfogyasztják – ha a család hagy nekik... ;)

CSOKIS-ALMÁS SMOOTHIE – turbózd fel vele a hangulatodat és az energiaszintedet!

2019 november 19. Szökrönyös Katalin

Egy extra egészséges, és természetesen nagyon finom receptet hoztam nektek! Ez a smoothie tele van élelmi rostokkal, B-vitaminokkal, és nyomelemekkel. Ráadásul "mindenmentes": nem tartalmaz tejet, tojást, glutént, valamint hozzáadott cukrokat sem, továbbá vegán módon is könnyen elkészíthető a recept alapján. Így bárki jó szívvel fogyaszthatja: tápláló és laktató, nem mellesleg pedig isteni finom!

KÍVÜL ROPOGÓS, BELÜL PUHA GLUTÉNMENTES KENYÉR RECEPT

2019 november 14. Kovács Mirjana

Íme egy szuper, egyszerű és finom gluténmentes kenyér recept. Nem kell órákon át dagasztani, keleszteni és nem igényel semmiféle "csodaliszt" keveréket. Mindössze néhány könnyedén beszerezhető hozzávaló szükséges hozzá, amiből pillanatok alatt tésztát varázsolunk, és 55 percnyi sütés után kész is a házi készítésű, gluténmentes, teljes értékű kenyér!

ÍGY KÉSZÜLNEK A JÖVŐ VÉDŐ-ÉLELMISZEREI

2019 november 12. Tóth Gábor

Melyik élelmiszer hogyan készül, és mit jelentenek a különböző élelmiszer-gyártási folyamatok nevei? Azért, hogy tudjuk, mit eszünk - és főleg, hogy mit érdemes fogyasztanunk - érdemes velük megismerkedni. Hogyan készülnek, készülhetnek például az erjesztett élelmiszerek? 

AZ EGYIK LEGCSOKISABB VEGÁN GLUTÉNMENTES ÉDESSÉG – SZERETNI FOGOD! Babka Monától

2019 november 11. Kiss Mona

Itt az ősz, a telített ízű sütemények időszaka. Sokan szeretik a csokis finomságokat. Ha pedig egészségesebb verzióban készítjük el, akkor még nyerőbb lehet. Ismered a babkát? Ha nem, akkor épp ideje találkozni vele! Ha pedig igen, akkor íme egy szuper recept :)  A babka az egyik olyan kalács-jellegű finomság, ami a legcsokisabbak közé sorolható.

VAN MÉG VALAMI, AMIT EHETÜNK? – A sertéspestistől a fuzárizmos búzáig

2019 november 10. Tóth Gábor

A közelmúltban felütötte a fejét az afrikai sertéspestis, amely a világ sertésállományának mintegy egynegyedét veszélyezteti jelenleg. Kína után átkerült Európába, és Romániában betegedtek meg állományok, illetve teljes sertéstelepeket kellett elaltatni. Hazánkban a vaddisznóknál már regisztrálták a betegséget és erős fenyegetettséget jelent a háztáji állatokra és a hazai telepekre is.