EXTRA EGÉSZSÉG ITALPOROK FORMÁJÁBAN – LEHETSÉGES EZ? IGEN, EZ 900%!

2020 június 27. Tóth Gábor

Néhány éve fény derült a színes növényekben található értékes színanyagok, bioflavonoidok1, polifenolok hasznosságára. Védik a keringési rendszert (hajszálereket, agyi ereket), valamint a sejteket az oxidációtól és számos védelmi mechanizmusban vesznek részt, mint másodlagos vitaminhatású vegyületek. Több ezer ilyen anyag ismeretes, amelyek sora évről évre bővül a kutatások során. Forrásaik a színes gyümölcsök (és azok magjainak őrleménye, kivonata), a színes zöldségfélék, a csíráztatott magvak, a zöld levelek, a citrusok héja, az olajos magvak és hüvelyesek, a számtalan gyógynövény, vagy például az újabban teret nyerő kék alga is (phycocianinok).

UTAZÁS ALATT IS ÉTKEZHETSZ EGÉSZSÉGESEN – vegánként Lisszabonban

2020 január 22. Bacsa Katie

Mostanában nehéz dolgom akad, ha az egészséges étrendet szeretném követni. Ebben az évben 6 különböző országban jártam, megfordultam ötcsillagos hotelek éttermeiben, különböző reptereken,  nagy- és kisvárosokban is, vettem részt családi hagyományos étkezésen. Utaztam/étkeztem kompon napokon át, és éltem magánszálláson vagy pl. hostelekben, ahol csak a bolti 1,5 €-s salátából visszamaradt műanyag tálkából kanalazhattam a szobameleg mandulatejbe löttyintett zabkásámat.

“SZÁMOMRA LÉLEKBEN KEZDŐDIK AZ EGÉSZSÉG, ÉS A SZERETETTEL INDUL A GYÓGYULÁS!”

2018 július 4. Ábrahám Adrienn

Ezúttal lelki-életvezetési tanácsadónkkal, Adrival készítettünk interjút, aki kicsit más módon tekint az egészséges életvitelre. Érdemes megismerni a szakértőinket és tanulni tőlük, hiszen mindannyian másképp válaszolnak ugyanazokra a kérdésekre, és mindegyikük egy-egy újabb szeletet tesz hozzá ahhoz a nagy egészhez, amit az Ételem.hu-n képviselni szeretnénk... 

THAIFÖLDI HALÁLESET: LEHETSÉGES OKOK SZAKMAI SZEMMEL

2018 február 2. Tóth Gábor

Nemrég egy magyar férfi rosszul lett, majd - vélhetően a megkésett orvosi segítség hatására is - elhunyt Thaiföldön, egy szállodai étteremben elfogyasztott vacsora után. Mi állhat vajon az eset hátterében, ha szakmailag gondoljuk át a történteket?