Változtatnál táplálkozási szokásaidon, de nem tudod, hogyan fogj hozzá? Elhagynád a finomított szénhidrátokat, de elvesztél a helyettesítő termékek forgatagában? Segítünk! Összeszedtük azokat az alapanyagokat, amiket ilyen vagy olyan okból, de el szoktak hagyni bizonyos diétákban.
Egy extra egészséges, és természetesen nagyon finom receptet hoztam nektek! Ez a smoothie tele van élelmi rostokkal, B-vitaminokkal, és nyomelemekkel. Ráadásul "mindenmentes": nem tartalmaz tejet, tojást, glutént, valamint hozzáadott cukrokat sem, továbbá vegán módon is könnyen elkészíthető a recept alapján. Így bárki jó szívvel fogyaszthatja: tápláló és laktató, nem mellesleg pedig isteni finom!
Itt az ősz, a telített ízű sütemények időszaka. Sokan szeretik a csokis finomságokat. Ha pedig egészségesebb verzióban készítjük el, akkor még nyerőbb lehet. Ismered a babkát? Ha nem, akkor épp ideje találkozni vele! Ha pedig igen, akkor íme egy szuper recept :) A babka az egyik olyan kalács-jellegű finomság, ami a legcsokisabbak közé sorolható.
Ahogy az előző cikkemben írtam, a gluténmentes ételek elkészítése sokak számára jelent kihívást. Hiszen ezek az alapanyagok "másképpen viselkednek", például kevésbé ruganyosak, mint gluténos társaik. De van megoldás! :) Elsőként egy fantasztikus receptet hoztam nektek: a ropogós, mégis puha, ráadásul egészséges kiflit biztosan szeretni fogjátok!
Pont azon gondolkodsz, hogy idén szeretnél egészségesebb fogásokat (is) varázsolni az ünnepi asztalra, de még nincs ötleted? Nézd meg ezt a vegán menü összeállítást, melynek ételei és italai növényi alapanyagokból készülnek, cukor-, tej-tojásmentesek és több gluténmentes opciót is tartalmaznak.
Ha hiszitek, ha nem, ez a recept teljesen véletlenül, egy baklövésből keletkezett. Mexikói utazgatásom során egyszer nagyon megkívántam a pizzát, így nekiláttam a számomra már jól bevált csicseriborsólisztből készült pizzatészta elkészítésének, amit serpenyőben szoktam megsütni. Itt kezdődtek a kalandok...
