10 + 1 KÖNNYEN BETARTHATÓ TIPP AZ ÉLETMÓDVÁLTÁSHOZ

2019 február 25. Sebeők Sarolta

Magyarországon több, mint 500 ezer ember él a 2-es típusú diabétesz árnyékában , amely nemcsak az idős generációt érinti, hanem a felnőtt lakosság körében is egyre gyakoribb, ráadásul már az egészen fiatal generációt, a 6-7 éves korosztályt is érinti. Valamint ott az a 2-3 millió ember, akit fenyeget vagy aki cukorbeteg, de nem tud róla. És ott vagyunk Európa élbolyában a szív- és koszorúér-megbetegedések okozta halálozás tekintetében is.

GYERMEKÉTKEZTETÉS: EZEK A MENZAREFORM HIÁNYOSSÁGAI, EGYETÉRTESZ?

2018 március 26. Ételem.hu

Nemrégiben "elindult valami" a gyermekétkeztetésben, és a hagyományos ételeket - legalábbis részben - lecserélték. Igaz, a gyerekeknél kisebb népszerűségnek örvend a változtatás, sokan íztelennek mondják az óvodai, iskolai menüt. Vendégszerzőnk, Kasza Anita maga is szakács, valamint kétgyermekes édesanya, aki törekszik az egészséges táplálkozásra. Vajon mi a véleménye a szakma ismerőjeként arról, ami a gyerekek asztalára kerül?