EXTRA EGÉSZSÉG ITALPOROK FORMÁJÁBAN – LEHETSÉGES EZ? IGEN, EZ 900%!

2020 június 27. Tóth Gábor

Néhány éve fény derült a színes növényekben található értékes színanyagok, bioflavonoidok1, polifenolok hasznosságára. Védik a keringési rendszert (hajszálereket, agyi ereket), valamint a sejteket az oxidációtól és számos védelmi mechanizmusban vesznek részt, mint másodlagos vitaminhatású vegyületek. Több ezer ilyen anyag ismeretes, amelyek sora évről évre bővül a kutatások során. Forrásaik a színes gyümölcsök (és azok magjainak őrleménye, kivonata), a színes zöldségfélék, a csíráztatott magvak, a zöld levelek, a citrusok héja, az olajos magvak és hüvelyesek, a számtalan gyógynövény, vagy például az újabban teret nyerő kék alga is (phycocianinok).

EZÉRT ENNYIRE EGÉSZSÉGES A MEDVEHAGYMA – SZUPER RECEPT A CIKKBEN!

2018 április 5. Horzsa Krisztina

Március közepétől a dunántúli erdőkben, így a Mecsekben is gyönyörű egybefüggő zöld mező borítja az erdő talaját, és kellemes fokhagymás illat lengi be a területet. Ez a növény nem más, mint a medvehagyma. Kiskoromban a családommal sokat túráztunk a mecseki erdőben, előtte édesanyám mindig csomagolt vajas kenyeret, hogy majd ha elfáradtunk és megpihenünk, a kenyér közé medvehagymát téve meguzsonnázunk. Tehát a nevével ellentétben nem csak a medvék fogyaszthatják! :D

5 HIDEGEN SAJTOLT OLAJ, MELY JÓTÉKONYAN HAT A SZERVEZETEDRE!

2018 március 23. Horzsa Krisztina

Miért is jók a hidegen sajtolt olajok? A válasz egyszerű: hidegen, vagyis hőkezelés nélkül nyerik ki az értékes olajat a magvakból, és mechanikai úton, nem pedig vegyszerekkel tisztítják. Így pedig sokkal értékesebb ásványi anyagokban, vitaminokban és nyomelemekben gazdag terméket kapunk.