Melyik élelmiszer hogyan készül, és mit jelentenek a különböző élelmiszer-gyártási folyamatok nevei? Azért, hogy tudjuk, mit eszünk - és főleg, hogy mit érdemes fogyasztanunk - érdemes velük megismerkedni. Hogyan készülnek, készülhetnek például az erjesztett élelmiszerek?
Természetes, hogy a gyerekek (és felnőttek is) télen gyakrabban megfáznak, köhögnek. Ám természetes módszerekkel és kicsit több odafigyeléssel megelőzhetjük a betegséget, de legalábbis csökkenthetjük a kellemetlen tüneteket - önmaguk és családtagjaink esetében is.
Az emésztési problémák hátterének megfejtése nem könnyű, a puffadással sokan találkoznak, akár egészségesen táplálkoznak, akár nem. Mivel zavaró lehet, mindannyian szeretnénk tudni, hogy mit tehetünk ellene! Íme a hat leggyakoribb ok, ami a puffadás hátterében állhat.
Nem is gondolnánk, milyen kevésen múlhat az egészségünk: például és nagymértékben a hasznos baktériumok számán és arányán a szervezetünkben. A jó hír, hogy tehetünk azért, hogy megfelelő számban és arányban legyenek ezek a baktériumok: prebiotikus étrenddel és probiotikus készítményekkel.
