CHANA MASALA azaz olajmentes csicseriborsó curry
2020 november 18. Kovács MirjanaA Chana Masala (csicseriborsó curry) egy hagyományos indiai és pakisztáni étel, amely az egész világon nagy népszerűségnek örvend. A "chana" csicseriborsót jelent, a "masala" pedig számos fűszer keverékére utal, melyet előszeretettel használnak az indiain konyhában.