Miért is jók a hidegen sajtolt olajok? A válasz egyszerű: hidegen, vagyis hőkezelés nélkül nyerik ki az értékes olajat a magvakból, és mechanikai úton, nem pedig vegyszerekkel tisztítják. Így pedig sokkal értékesebb ásványi anyagokban, vitaminokban és nyomelemekben gazdag terméket kapunk.
Az egészségvédő, tudatos életvitel jó híre, hogy nincs életkorhoz kötve, bármikor elkezdhetjük. E tekintetben nem az évek száma számít, hanem döntésünk függvénye a változtatás.
Az öregedéssel barátságot is köthetünk, hiszen gazdagabbak lettünk tapasztalatokkal, szabad életidővel, sok-sok értékes emberi kapcsolattal, amely igen nagy ajándék és érték. Ezért nem engedhetjük meg magunknak azt a „luxust”, hogy életünk bizonyos értelemben legértékesebb részét – lelki értelemben semmiképpen sem alkonyát – önhibánkból eredő betegségek árnyékolják be. Ami csak hatalmunkban áll, tegyünk meg egészségünk védelmében!
Idővel minden elhasználódik, és a szervezetünk is „amortizálódik” - ez alól senki sem kivétel, még akkor sem, ha fiatalon el sem tudjuk képzelni, hogy egyszer megöregszünk. Ha viszont tudatosan együtt élünk a változással, az életet minden korban minőségivé tehetjük önmagunk számára!
A szabad gyökök számos civilizációs betegség és a „korai öregedési folyamat” fő okai. Mit tehetünk ellene a minőségi táplálkozással?
