SOMLÓI REVOLÚCIÓ – országtorta mindenmentesen

2020 január 23. Kiss Mona

Ki ne ismerné az egyik legfinomabb ország tortáját?? A csoki, a narancs és a tejszínes réteg valami ízbomba. Na de aki diétázik, nem ehet meg akármilyet! Ez most egy olyan verzió, amit a cukorbetegektől kezdve a vegán életmódot folytatok is simán eszegethetnek. Érdemes kipróbálni, szeretni fogjátok!

VEGÁN SAJTGOLYÓK SALÁTAÁGYON – könnyed recept az év eleji súlycsökkentéshez

2020 január 16. Kiss Mona

Az ünnepi „habzsi-dőzsi” után sokan diétáznak, és ehhez jól jönnek a könnyed ételek. Egy jó kis saláta - erről mindenki tudja, hogy fogyókúrás ételnek számít megfelelően elkészítve, de mit együnk hozzá? Például sajtgolyót! Tejmentes verzióban is simán elkészíthető, hiszen manapság már nagyon jó minőségű növényi alternatívákkal lehet helyettesíteni.

CSOKIS-ALMÁS SMOOTHIE – turbózd fel vele a hangulatodat és az energiaszintedet!

2019 november 19. Szökrönyös Katalin

Egy extra egészséges, és természetesen nagyon finom receptet hoztam nektek! Ez a smoothie tele van élelmi rostokkal, B-vitaminokkal, és nyomelemekkel. Ráadásul "mindenmentes": nem tartalmaz tejet, tojást, glutént, valamint hozzáadott cukrokat sem, továbbá vegán módon is könnyen elkészíthető a recept alapján. Így bárki jó szívvel fogyaszthatja: tápláló és laktató, nem mellesleg pedig isteni finom!

AZ EGYIK LEGCSOKISABB VEGÁN GLUTÉNMENTES ÉDESSÉG – SZERETNI FOGOD! Babka Monától

2019 november 11. Kiss Mona

Itt az ősz, a telített ízű sütemények időszaka. Sokan szeretik a csokis finomságokat. Ha pedig egészségesebb verzióban készítjük el, akkor még nyerőbb lehet. Ismered a babkát? Ha nem, akkor épp ideje találkozni vele! Ha pedig igen, akkor íme egy szuper recept :)  A babka az egyik olyan kalács-jellegű finomság, ami a legcsokisabbak közé sorolható.

PUHA ÉS ROPOGÓS MINDENMENTES KIFLI – ezt készítsd el!

2019 október 24. Kiss Mona

Ahogy az előző cikkemben írtam, a gluténmentes ételek elkészítése sokak számára jelent kihívást. Hiszen ezek az alapanyagok "másképpen viselkednek", például kevésbé ruganyosak, mint gluténos társaik. De van megoldás! :) Elsőként egy fantasztikus receptet hoztam nektek: a ropogós, mégis puha, ráadásul egészséges kiflit biztosan szeretni fogjátok!

VEGÁNOKNAK SZERETETTEL: OLAJMENTES SAJTSZÓSZ RECEPT

2018 augusztus 28. Kovács Mirjana

Sokaktól hallom azt, hogy a húsról viszonylag könnyedén lemondanak, a sajtokról azonban már annál nehezebben. Pedig az egészségünk szempontjából a sajtfogyasztás ugyanannyira káros, mint a húsfogyasztás. Azon túl, hogy a laktózt sokak szervezete nehezen tudja lebontani, a sajtok rendkívül magas zsírtartalommal rendelkeznek (még a light sajtok is!), ami ma már bizonyítottan növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések, a cukorbetegség, valamint a rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát. Egy alacsony zsírtartalmú, teljes értékű, növényi alapú étrenddel bizonyítottan megelőzhetőek vagy akár visszafordíthatóak az imént említett betegségek, valamint nagyban elősegíti a fogyást, csökkenti a koleszterinszintet, és még sorolhatnám.