IGAZI MAGYAROS VEGÁN RECEPT: SZÉKELYKÁPOSZTA MIRITŐL

2019 május 5. Kovács Mirjana

Ezt a receptet édesapám csülkös-babos káposzta receptje inspirálta. A minap, amikor hazalátogattam a szüleimhez, ezt fogyasztották ebédre, én pedig nagyon megkívántam, és azon nyomban ihletet kaptam. Mivel a csülköt leszámítva ebben minden más hozzávaló növényi eredetű, mi sem egyszerűbb, mint a húst valamilyen zöldségre cserélni, és készen is van a vegán verzió, nem igaz?

GYÓGYULÁS GOMBÁKKAL – A JAPÁNOK HOSSZÚ ÉLETÉNEK TITKA?

2018 november 26. Tóth Gábor

Érdekes, hogy hazánkban sokáig szinte ismeretlenek voltak a gyógygombák, pedig fantasztikus hatással rendelkeznek. Ugyanakkor a Távol-Keleten már régóta ismerik a titkot: legtöbb helyen az alaptáplálkozás részét képezi, egyes típusait pedig a megelőzésben és bizonyos terápiákban előszeretettel alkalmazzák.