Rá kellett jönnöm, én a kóros-visszaeső-függő kategóriába tartozom. Mondhatják nekem a szakemberek, hogy három hét alatt átáll a szervezet, meg hidd el, le tudsz jönni a csokiról, meg ha tisztán étkezel, a cukros dolgokat nem is fogod kívánni, meg majd összeszűkül a gyomrod... Hát, nekem nem. Nem szűkül össze, nem áll ellen, nincs vége a kívánásnak, nem áll át.
Készüljetek a tavaszra Bio Gabival a Vitalitás Napján, és töltsetek el Kőbányán egy szuper napot! Meghallgathatjátok előadását az édesítőszerekről. Szerzőtársa, Bánfi Ibolya vegán séf pedig a helytelen táplálkozási szokásokról. Az előadásokon túl workshopok és bemutatok várják az érdeklődőket, részletek az alábbi plakátokon:
Ha valaki szeretne életmódot váltani, ahhoz kismillió okos tippet és ötletet kaphat, olyannyira, hogy a végén már nehéz eligazodni, ellenben könnyű elveszni a sokszor ellentmondásos jótanácsok között. Így vannak ezzel néha dietetikusunk kliensei is, ezért most összegyűjtötte nektek a tudatos táplálkozás 4+1 legfontosabb alapelvét.
Megosztó cikk következik, de remélem megbocsájtjátok, hogy néha kicsit feszegetek olyan témákat, amikről mindenkinek megvan a maga véleménye. Persze nekem is, úgyhogy nem kíméllek benneteket :)
Bio Gabi a tanfolyamot Bánfi Ibolya szakképzett vegán séffel, életmód- és táplálkozási tanácsadóval együtt vezeti, akivel a nemrégiben megjelent E-mentes szakácskönyvet is írták - Sebestyén Balázzsal közösen.
A rendszeres testmozgás fontossága vitathatatlan, és ez időskorban sincsen másképp. A fizikai aktivitás során nem csupán testi, hanem a szellemi teljesítőképesség is fokozódik. Az öregedéssel a normális életműködések csökkenhetnek, viszont az idősebb korban végzett fizikai aktivitás vagy valamilyen sporttevékenység csökkentheti az öregedéssel járó negatív hatásokat és növelheti az élettartamot.
A két ünnep közötti időszak kiválóan alkalmas arra, hogy bekuckózzunk a takaró alá egy bögre egészséges forró csokoládéval. Aki szereti a telet, ezért (is) szereti, aki pedig nem, annak kiváló vigaszdíj lehet a szívet-lelket melengető finomság. Iszogassuk a kandalló tüzénél (vagy helyettesítsük a Youtube-on nézhető kandallótűzzel, link ITT :D )!
Amióta teljes értékű növényi alapú étrendet követek, teljesen más jellegű ételeket eszem, mint korábban, ezért ritkán szoktam a hagyományos húsból vagy tojásból készült ételeket “veganizálni”. Az omlettet viszont mindig is nagyon szerettem, ezért kerestem rá egy alternatívát, ami számomra beválik. A csicseriborsólisztben ezt meg is találtam. A bekevert tésztát egyszerűen megsütöm serpenyőben, majd gazdagon megtöltöm mindenféle nyers vagy sült zöldséggel. Eszerint nem csak reggeli, hanem kiváló ebéd vagy vacsora is válhat belőle. Nagyon finom, laktató és fehérjedús alternatíva növényi étrendet követők számára is.
Előző cikkünkben elolvashattátok dietetikusunk 8+1 szakértő tanácsát arról, hogy miként előzzük meg az elhízást az ünnepek alatt. Most pedig fogadjátok szeretettel kedvenc életmódváltónk, a 40 kg-ot fogyott Éva jól bevált praktikáit, amiket már kipróbált!
Kétség sem fér hozzá, hogy karácsony előtt jól jön néhány okos tipp a dietetikustól, hátha ügyesebbek leszünk a karácsonyi étkezéseknél... ;)
