A fogyasztószerek és súlycsökkenést ígérő készítmények korában élünk. Világunkban szinte törvényszerűség, hogy egy nagy kockázati tényező vagy népbetegség megjelenésével sokat ígérő módszerek, termékek jelennek meg a piacon, „megoldást” kínálva a problémára. Különösen így van ez az elhízás esetében.
Az emésztési problémák hátterének megfejtése nem könnyű, a puffadással sokan találkoznak, akár egészségesen táplálkoznak, akár nem. Mivel zavaró lehet, mindannyian szeretnénk tudni, hogy mit tehetünk ellene! Íme a hat leggyakoribb ok, ami a puffadás hátterében állhat.
A megelőzés és terápia érdekében egyes élelmiszerek kerülése javasolt allergiák és intoleranciák esetén. Tudni kell azt is, hogy az egyoldalú étrend hajlamosít az allergiákra és érzékenységekre.
Az allergiák és intoleranciák hátterében gyakran étrendi okok állnak, vagy közvetlenül, vagy legalább közvetett módon. Tényleg ekkora szerepe lenne annak, hogy mit eszünk?
Az allergiával és intoleranciával küzdők száma egyre jobban emelkedik világszerte, ma már a lakosság több mint egyharmadát (!) érinti a problémakör. Mit tehetünk egyénileg a probléma megelőzése és kezelése érdekében?
