2020 december 6. Tóth Gábor
Annak idején sokat hallottunk az állati zsírok káros voltáról, és országos, sőt világszéles kampányok indultak a növényi étolajok használata mellett. Sokan áttértek az ipari „kevert étolajra”, amelynek nagy részét a hexánnal kioldott maradékolaj adja. A lakosság azóta is főként a nagyüzemi napraforgó-étolajat használja, kismértékben megjelentek egyéb olajok is a palettán, a nagyközönség azonban megmaradt az ipari termékek mellett.
2020 november 29. Marton Éva
Igazából magunknak vagy a férfiaknak akarunk tetszeni? Mi nem vagyunk elégedettek magunkkal vagy a férfiak elégedetlenek velünk? Gondolok itt a kerekded formákra, párnácskákra, hurkákra ugye... Szerintem egyértelmű a válasz. A legtöbb férfinek nincs baja egy puha, hurkás pocival vagy egy kerekebb fenékkel. Mi nők vagyunk azok, akik -ki tudja miért- de legtöbben már kisiskolás korunkban is a vékonyak táborát akarjuk erősíteni és takargatjuk magunkat bikiniben, legyünk 12 vagy 42 évesek.
2020 április 9. Kovács Mirjana
Mi az az étrend, ami a címben szereplő két előnyt magában egyesíti? A teljes értékű növényi alapú étrend azt jelenti, hogy a lehető legtöbb tápanyagot juttatjuk a szervezetünkbe olyan természetes, növényi alapú ételekkel, amelyek nem tartalmaznak adalékanyagokat és nem estek át semmilyen – vagy nagyon minimális – élelmiszeripari feldolgozó eljáráson.
2019 december 8. Tóth Gábor
Ételérzékenység, tartós fogyás, magas vérnyomás, cukorbetegség?
Tanulja meg, hogyan lehet megoldás ezekre a problémákra egy-egy
ízletesen elkészített étel.
Szeretnénk eligazodni az egészséges étkezés és növényi alapú reformtáplálkozás
nagy területén? Számos újfajta nyersanyag került forgalomba hazánkban
az elmúlt évtizedben, amelyekből sokféle tápláló étel készíthető.
Nem mindegy azonban, hogyan bánunk a reform alapanyagokkal,
milyen technológiával készítjük el, hogy ízletes, egyben magas tápértékű legyen.
Számos szakmai ismeret és konyhai praktika van, amelyek birtokában
mindenki igazán sokat tehet családja egészségéért, egyúttal egy új, izgalmas
és kreatív világ tárul fel előttünk.
2019 szeptember 29. Marton Éva
Amikor motivációs beszélgetésre eljönnek hozzám a vendégek, mindenki őszintén elmeséli az étkezési szokásait. Nagyon sokukban látom egykori önmagamat, és látom a gyerekkori, sok évtizedes, „hagyományos” étkezési „kultúránk” hátulütőit.
2019 március 6. Horzsa Krisztina
Ha valaki szeretne életmódot váltani, ahhoz kismillió okos tippet és ötletet kaphat, olyannyira, hogy a végén már nehéz eligazodni, ellenben könnyű elveszni a sokszor ellentmondásos jótanácsok között. Így vannak ezzel néha dietetikusunk kliensei is, ezért most összegyűjtötte nektek a tudatos táplálkozás 4+1 legfontosabb alapelvét.
2018 július 4. Ábrahám Adrienn
Ezúttal lelki-életvezetési tanácsadónkkal, Adrival készítettünk interjút, aki kicsit más módon tekint az egészséges életvitelre. Érdemes megismerni a szakértőinket és tanulni tőlük, hiszen mindannyian másképp válaszolnak ugyanazokra a kérdésekre, és mindegyikük egy-egy újabb szeletet tesz hozzá ahhoz a nagy egészhez, amit az Ételem.hu-n képviselni szeretnénk...
2018 június 6. Marton Éva
Mint azt már olvashattátok, igyekszünk nektek bemutatni a szakértőinket - egyrészt, hogy közelebbről is megismerhessétek őket, másrészt mert úgy gondoljuk, nagyon sokat lehet tőlük tanulni! Ezúttal Marton Évával készült, 7+1 kérdésből álló interjúnkat olvashatjátok, aki az oldalon "A szomszéd lány" életmódváltó sorozatot írja. Fogadjátok sok szeretettel!
2018 május 25. Szalontai Ildikó
Szakértőink bemutatkoznak, hogy még jobban megismerhessétek és megkedveljétek őket - ahogy mi is! :) Van mit tanulni tőlük... Elsőként a tini-mentorunkkal, Bacsa Katie-vel készült interjúnkat olvashattátok, most pedig Szalondtai Ildivel, aki rendszeresen szuper recepteket hoz nekünk a bioboltjából készült alapanyagokból, sokan szeretitek a finomságait!