„Ha valamit megkívánsz, edd meg!” - tartják egyesek, mivel úgy gondolják, a szervezet tudja, mire van szüksége és azt igényli. Sajnos nem válik előnyünkre minden, amit megkívánunk, sőt nem kevesen kérdezik: „Miért van az, hogy ami finom, az egészségtelen?”
Fel a kezeket! Ki az, aki ebben a nagy nyári melegben vágyik egy hűsítő szobára, esetleg egy csobbanásra a környező tóban vagy medencében? S valami finomságra, ami felüdít ebben a forróságban?
Nagyon szeretjük a csicsóka-sűrítményt - nemcsak azért, mert finom és édes, hanem mert az inulindús csicsóka koncentrátumnak rengeteg hasznos élettani tulajdonsága van.
Tudtad, hogy a csicsókát eredetileg jeruzsálemi articsókának (Helianthus tuberosus) nevezik? Eredetileg egyenesen Észak-Amerikából származik, ahol az indián őslakosság kiemelten fogyasztotta. A civilizációs ártalmak növekedésével párhuzamosan újra a figyelem és a tudományos kutatások középpontjába került ez a fantasztikus növény, máris elmesélem, hogy miért.
Örvendeztessük meg magunkat vagy a családunkat az otthon töltött idő alatt egy egészséges finom édességgel! Ez az almatorta óriási sikert aratott nálunk idén húsvétkor, és eddig egytől egyig mindenki oda volt érte - még az is, aki amúgy elzárkózik a reformkonyhától. Teszteljétek bátran, mennyire isteni, és ha Nálatok is népszerű lesz, akkor nagyobb társaságnak is elkészíthetitek, ha végre újra találkozhatunk egymással! Biztos vagyok benne, hogy szeretni fogjátok :) Nincs benne semmiféle zsiradék, sem tejtermék, vagy hozzáadott cukor, és ráadásul gluténmentes is. A kalóriatartalma pedig jóval alacsonyabb, mint a hagyományos sütiknek, vagy a legtöbb vegán desszerteknek, hiszen a nagy részét alma teszi ki, így bűntudat nélkül fogyaszthatjuk. Az elkészítése pedig roppant egyszerű, és nagyon kevés hozzávalót igényel.
Ki ne ismerné az egyik legfinomabb ország tortáját?? A csoki, a narancs és a tejszínes réteg valami ízbomba. Na de aki diétázik, nem ehet meg akármilyet! Ez most egy olyan verzió, amit a cukorbetegektől kezdve a vegán életmódot folytatok is simán eszegethetnek. Érdemes kipróbálni, szeretni fogjátok!
Egyetértesz, hogy nincs karácsony bejgli nélkül? Most annak sem kell megijednie, akinek diétáznia kell, vagy ételérzékenysége van - elhoztam egy számukra is fogyasztható bejgli receptjét.
A linzert mindenki lekvárral képzeli el, pedig érdemes finom csokikrémmel is kipróbálni! Főleg ezt az omlós receptet...
Vannak olyan sütemények, amik számomra kötelező karácsonyi finomságok. Olyanok, amelyeknek ott kell lenniük az ünnepi asztalon. Az egyik ilyen ínycsiklandozó sütemény a "mézes" krémes. Természetesen ismét olyan formában elkészítve, ami sok-sok diétába beilleszthető.
Szeretnél olyan édességet, ami emlékeztet a kedvenc csokoládédra, a gyerekek vagy a vendégek is szeretik, ráadásul egészséges, vitalizál és energiát ad, és nagyon gyorsan elkészíthető? Ha igen, akkor helyben vagy! :) Vegán szakácsunk ismét egy isteni finom receptet hozott el nektek.
