NEMSOKÁRA STRANDSZEZON – LEGYÉL ADDIGRA MÉG CSINOSABB!

2019 május 10. Ételem.hu

Nemsokára mehetünk a strandra, végre! Ha úgy érzed, jó lenne addigra még csinosabbnak lenni, akkor jó helyen jársz. Gyere velünk újra életmódot váltani! Indul a Strandszezon 21 napos programunk, melynek segítségével könnyű dolgod lesz változtatni az alakodon és az étrendeden. Segítünk!

VEGÁN CSILIS BAB – SZERKESZTŐNK KEDVENC EBÉDJE

2019 március 11. Kovács Mirjana

Beavatlak benneteket a titokba! Mi az, amit legszívesebben reggel, délben és este is megennék, úgy a hét 6 napján? :D Bizony, a szakértőnk, Miri fantasztikus receptje alapján készült chili con carne-t! (Igaz, inkább datolya nélkül, és pici sóval - remélem, ezért nem kapok ki tőle :) ) - a szerkesztő voltam, fogadjátok szeretettel a világ legfinomabb étkét! (Természetesen nem vagyok elfogult.)

GYERE VELÜNK ÉLETMÓDOT VÁLTANI! – 21 NAP ALATT

2019 február 13. Tóth Gábor

Nagyon vártuk már, és most végre megvalósul! Életre hívtunk egy 21 napos életmódváltó programot, amely hivatalosan 2019. február 18-án hétfőn kezdődik és 21 napig, azaz három hétig tart. A program tálcán kínálja a változásokat, hiszen teljes étrendet kínálunk, receptekkel együtt. Ha velünk tartasz és követed a programot, könnyedén elindulhatsz az életmódváltás útján, illetve egy könnyű  súlykontroll diétát kapsz a kezedbe. Cikkünkből most megtudhatod a részleteket!

VEGÁN CSICSERI OMLETT – A VENDÉGEKNEK VAGY MAGADNAK EGY KÖNNYED REGGELI

2018 december 25. Kovács Mirjana

Amióta teljes értékű növényi alapú étrendet követek, teljesen más jellegű ételeket eszem, mint korábban, ezért ritkán szoktam a hagyományos húsból vagy tojásból készült ételeket “veganizálni”. Az omlettet viszont mindig is nagyon szerettem, ezért kerestem rá egy alternatívát, ami számomra beválik. A csicseriborsólisztben ezt meg is találtam. A bekevert tésztát egyszerűen megsütöm serpenyőben, majd gazdagon megtöltöm mindenféle nyers vagy sült zöldséggel.  Eszerint nem csak reggeli, hanem kiváló ebéd vagy vacsora is válhat belőle. Nagyon finom, laktató és fehérjedús alternatíva növényi étrendet követők számára is.

PIZZA-VARÁZSLAT OTTHON: KÉSZÍTSD EL EGÉSZSÉGESEN!

2018 november 9. Szalontai Ildikó

Nem nagyon találkoztam még olyam emberrel, aki ne szeretné (nagyon) a pizzát. Viszont hagyományos pizzákat mi, tudatosan táplálkozók nem fogyasztunk. ;)  Jamie Oliver műsorában láttam egyszer, hogy elképesztő mennyiségű cukor és zsír van „elrejtve” egy pizzában, az állam leesett, amikor pohárba kimérve megmutatta a szószban lévő cukrok és zsírok mennyiségét. De elkészíthetjük ezt a finomságot egészségesen is!

ÉTRENDI TIPPEK SPORTOLÁSHOZ – Bio Gabi konkrét javaslatai

2018 szeptember 17. Tóth Gábor

Hogyan étkezz, ha sportolsz? Bio Gabi három részes cikksorozata segít tisztázni a kérdéseidet! A sorozat első részét ITT találod, a másodikat pedig IDE kattintva elolvashatod. Ebben a cikkben most konkrét tippeket és szakértői ajánlásokat kaphatsz, hogy ne maradjanak benned kétségek!

VITAMINDÚS CSALÁDI EBÉD: ÉDESBURGONYÁS PÁSZTORPITE VEGÁN MÓDRA

2018 augusztus 7. Kovács Mirjana

A pásztorpite (angolul: Shepherd’s pie) az angolok egyik nagy kedvence. A hagyományos verzió egy húsos raguból és egy burgonyapüré-szerű rétegből áll. Én egy ehhez hasonló, jóval tápanyagdúsabb ételt készítettem, pusztán zöldségekből, amely a hagyományos pásztorpitével szemben büntetlenül ehető, telis-tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal, amelyek mind hozzájárulnak az emésztőrendszer egészséges működéséhez, valamint az immunrendszer erősítéséhez. Emellett kiváló fehérjeforrás, ami a növényi alapú étrend kapcsán egy mindig felmerülő téma. Fogyasztása nem nehezíti el a gyomrunkat, mégis jól lakunk vele, és még az egészségünkre is pozitív hatással van.