Fel a kezeket! Ki az, aki ebben a nagy nyári melegben vágyik egy hűsítő szobára, esetleg egy csobbanásra a környező tóban vagy medencében? S valami finomságra, ami felüdít ebben a forróságban?
Ezt a csodás süteményt nálunk az egész család szereti. Az alma az egyik kedvenc gyümölcsünk, a fahéjjal mennyei illat terjeng a lakásban, miközben sül a süti. Ha elég édes az alma, nem is szükséges édesíteni. A süteményben bőven van rost, jó energiát szolgáltat, szívesen használom a zabpehelylisztet is. A finomság különlegességét az egészségességen túl ezúttal a saját kertünkben nevelgetett citromfa termése adja. Nyáron a terasz édes citromvirág illatban úszott, a citromot tél végén szüreteltük.
Most, hogy lélekben elbúcsúztattuk a telet, és melegszik az idő, már csak a zöldellő tavaszra tudunk gondolni. Ahogy újraéled a természet és a fákon megjelennek a rügyek, bimbók, a földből pedig előbújnak a zsenge zöld levelek… Nincs is más dolgunk, mint felmarkolni egy csokorral belőlük és egy csúcsszuper energiabombát turmixolni! Higgyétek el, tél után a sejtjeink is csak erre vágynak! :)
