Mint azt már előző cikkünkben olvashattátok, jelentős kutatások folytak és folynak annak érdekében, hogy a nap egyik legfontosabb tápláléka, a reggeli minél egészségesebb formában kerülhessen a magyarok asztalára. Most pedig folytatva cikksorozatunkat, bemutatjuk, hogy milyen kutatási eredményekre törekedtünk, és mi az a 20 együttes kiváló hatás, amit sikerült elérnünk munkánk során.
Igen, hedonista vagyok, ez kétségtelen! :) Emellett viszont állandóan törekszem az egészséges, tudatos étkezésre, nassolásra. Mindannyiunkban ott a vágy egy kis kényeztető édesség után, ezt kár is tagadni, hosszú távon szinte leküzdhetetlen, nekem biztosan. Állandóan cikáznak a fejemben az ötletek, lételemem a sütés-főzés. Azonban a vonalaimra állandóan vigyáznom kell, az edzésekkel egészségemet megóvni, az izomzatomat fejleszteni szeretném. Voltam vékonyabb, mint most, viszont izmom is alig volt, nem éreztem jól magam.
Modern társadalmunk hiszi csupán, hogy a „bonyolultabb” mindig fejlettebb, hiszen sokszor a legegyszerűbb megoldások a leghatékonyabbak. Az egészséges táplálkozás tekintetében is ismert alaptétel, hogy minél kevesebb feldolgozással, minél természetesebb formában fogyasszuk táplálékunkat. A téli időszakban természetesen nehezebb dolgunk van, ha tudatosan szeretnénk táplálkozni, különösen, ha még környezettudatos gondolkodással is meg vagyunk áldva, s kerülni szeretnénk a távoli országokból származó élelmiszereket, vagy esetleg a vegetáriánus vagy vegán konyhát részesítjük előnyben. A tavaszi időszakban már könnyebb dolgunk lesz, de előtte feltétlenül iktassunk be egy tisztítókúrát!
Melyik az az apró mag, amelybe újra beleszeretett a társadalom és a tudomány egyaránt? Talán meglepő, de a lenmag. Ezt a fantasztikus olajos magvat ismételten megkedveltük - és milyen jól tettük! Hiszen különlegesen pozitív hatásokkal rendelkezik, sőt egyenesen superfood válhat belőle - de hogyan?
