Kategória: Életem

SERTÉSINFLUENZA: KORÁBBI BOTRÁNY AZ ÉLELMISZERIPARBAN

2019 november 20. Tóth Gábor

Az emberre nem veszélyes afrikai sertéspestis kapcsán felmerült, milyen élelmiszeripari kihívásokkal kellett szembenéznünk a múltban. Az egyik volt közülük a sokak által ismert sertésinfluenza. Ahogy a gabonát érintő mikotoxin, úgy a sertésinfluenza is egy korábbi, de tanulságos probléma, melyek hatásai máig gyűrűznek.

A VÉRCUKORSZINT ÉRZÉKENY KARMESTERE

2019 november 17. Tóth Gábor

Különleges gyógyhatás egy gomba segítségével? Igen, a tudomány szerint pontosan ez történik. Akár cukorbetegség esetén, akár ha az immunrendszerünk erősítése a cél, érdemes foglalkozni vele: Bio Gabi elárulja, miért is olyan különleges a tintagomba. 

TALÁN AGGÓDNUNK KELLENE? – néhai botrányok az élelmiszeriparban

2019 november 16. Tóth Gábor

Az afrikai sertéspestis kapcsán írtunk az állati eredetű élelmiszerek kockázatáról. Felmerülhet, hogy vajon a növényi élelmiszerek esetén kisebb a kockázat? Érdemes erről beszélni. Nemrégiben a szakhatóság zabalapú termékeket (zabpelyhet, zabtöretet, zablisztet) vont ki a hazai forgalomból, mivel határérték feletti DON-toxint találtak bennük (ez bizonyos penészgomba fajok által termelt méreganyag). Noha ezek korábbi, de tanulságos problémák, élelmiszerpiaci hatásaik máig gyűrűznek. Érdekes az eset kapcsán körbejárni a penészgombák által termelt ún. mikotoxinok kérdéskörét, mivel előfordulhat, hogy ijedséget okozott a jelzett hír, különösen a kisgyermekes családokban vagy olyan helyeken, ahol várandós anyák, idősek, betegek is élnek.       

“MINDEN INSTA-LÁNY SZEBB, MINT ÉN”

2019 november 13. Marton Éva

Amellett, hogy megosztok ma Veletek egy sikersztorit, engedjétek meg, hogy elmélkedjek is egy picit. Azt gondolom, hogy az önismeret sokszor ingoványos, útvesztőkkel teli folyamatában óriási lépés az, ha ha felismerjük, hogy semmi értelme annak, ha állandóan hasonlítgatjuk magunkat másokhoz. Persze, könnyű ezt mondani… A valóságban mi történik? Szembe jön valaki, azonnal beindul a „hasonlítgató-gépezet”. Fiatalabb? Vékonyabb? Mosolygósabb? Vajon van családja? De jó neki, biztos nem hízásra hajlamos, mint én… De jó neki, biztos eredetileg egyenes a haja, nem kell folyton vasalgatnia, hogy kinézzen valahogy… és még sorolhatnám.

ÍGY KÉSZÜLNEK A JÖVŐ VÉDŐ-ÉLELMISZEREI

2019 november 12. Tóth Gábor

Melyik élelmiszer hogyan készül, és mit jelentenek a különböző élelmiszer-gyártási folyamatok nevei? Azért, hogy tudjuk, mit eszünk - és főleg, hogy mit érdemes fogyasztanunk - érdemes velük megismerkedni. Hogyan készülnek, készülhetnek például az erjesztett élelmiszerek? 

VAN MÉG VALAMI, AMIT EHETÜNK? – A sertéspestistől a fuzárizmos búzáig

2019 november 10. Tóth Gábor

A közelmúltban felütötte a fejét az afrikai sertéspestis, amely a világ sertésállományának mintegy egynegyedét veszélyezteti jelenleg. Kína után átkerült Európába, és Romániában betegedtek meg állományok, illetve teljes sertéstelepeket kellett elaltatni. Hazánkban a vaddisznóknál már regisztrálták a betegséget és erős fenyegetettséget jelent a háztáji állatokra és a hazai telepekre is.

SEGÍTSÉG, GLUTÉNÉRZÉKENY LETTEM!

2019 október 21. Kiss Mona

Nagyon sokszor találkozom ezzel a mondattal.  Saját magamról tudom, hogy én is kicsit meghökkentem, amikor diagnosztizáltak, hisz azt sem tudtam igazán, mi is ez a betegség valójában.  Anno 7 évvel ezelőtt még nem volt ennyi információ, mint ami most elérhető.

22 ÉRV A VÁLASZTÁSODHOZ – súlycsökkentés okosan

2019 október 16. Ételem.hu

Korábban EBBEN a cikkben írtunk arról, hogy milyen módon készülnek az egyes fogyókúrás termékek. Bizony, nem minden egészséges, ami diétás! Azt viszont lelkiismerettel állíthatjuk, hogy a blnce Slim Flash elnevezésű, súlycsökkentő fehérjekészítményünk kiemelkedően sikerült, és kihoztuk a maximumot a teljes étkezést kiváltó és fogyást segítő termékünkből. Van 22 érvünk, hogy miért éppen a Slim Flash-t érdemes választanod. Bizony, mind a 22 állítás igaz! Lehet, hogy a 23. érv már neked fog eszedbe jutni? :)  

NE AKARJ DIVATMODELL-KÜLSŐT, AVAGY BETEGES PÉLDAKÉPEINK

2019 szeptember 28. Tóth Gábor

Bio Gabi cikke éppen aktuális - most szerepelt a hírekben, hogy a csinos énekesnő, J-Lo naponta 3 millió forintnak megfelelő összeget költ a külsejére. Ezzel azért nehéz versenyre kelni, ugye? Nem csak emiatt érdemes megfontolni, hogy példaképnek, reális követendő példának állítjuk-e magunk elé az ismert, csinos embereket. Fogadjátok szeretettel Tóth Gábor legújabb, tanulságos írását!