EZT EDD EBÉDRE, HA KICSATTANÓ EGÉSZSÉGET AKARSZ!

A hagyományos magyar konyhán felnőve a lencsét sokáig csak levesben vagy köretként tudtam elképzelni hús mellé, nem pedig főfogásként. Miután áttértem növényi alapú étkezésre, valamint elkezdtem más országok hagyományos ételeit felfedezni, rájöttem: a lencsét főételként is lehet enni, nem csak kiegészítésként!   Indiában például népi eledelnek számít, sőt, Indiában és Angliában meg is őrlik, és … Bővebben: EZT EDD EBÉDRE, HA KICSATTANÓ EGÉSZSÉGET AKARSZ!