VÉGRE EGY EGÉSZSÉGES PALACSINTA! VEGÁN ÉS GLUTÉNMENTES FINOMSÁG

2018 november 19. Kovács Mirjana

Fel a kezekkel, aki nem szereti a palacsintát valamilyen formában! Hmm, szerintünk ez elképzelhetetlen... Miri most hozott nektek egy fantasztikus, szuperegészséges palacsinta receptet. Amit még a Szomszéd Lány is minden lelkiismeretfurdalás nélkül megehetett volna Siófokon - igaz, nem Nutellával. De ilyet sajnos ott nem adnak, viszont otthon egyszerűen elkészíthető! No és persze téli desszertnek is kiváló, még frissen, melegében. :) 

CSOKIS-MÁLNÁS VEGÁN ÁLOMTORTA – SZERELEMBE ESHETSZ VELE

2018 június 22. Kovács Mirjana

Végre itt a málna-szezon! Te is annyira szereted, mint én? Nekem jöhet minden verzióban… Nyersen, fagyasztva, egészben, leturmixolva, fagyiban, sütiben, reggeli zabkásában, és még sorolhatnám. Fogyasszunk belőle bőven, hiszen telis-tele van antioxidánsokkal! 100 gramm málnában 25 mg C-vitamin található, de van benne sok A vitamin, B1-, B2-vitamin, továbbá rendkívül gazdag flavonoidokban, színanyagokban, cserzőanyagokban és gyümölcssavakban.

KÁVÉ: ÁRTALMATLAN SZERTARTÁS VAGY EGÉSZSÉGTELEN FÜGGŐSÉG?

2018 június 10. Tóth Gábor

A kávé kérdésköre nagy viharokat kavar: mivel általános tradicionális szokássá, szertartássá vált a kávéfogyasztás, így egy ilyen volumenű hagyományt nem illik kritikával illetni. Van, aki az aromái miatt kedveli a kávét, amolyan hobbi jelleggel, mások alacsony vérnyomásukra hivatkozva isszák, sokan a reggeli szertartásuk alapvető részének érzik, újabban pedig a „tudomány” egyre több hasznos anyagot fedezett fel a feketekávéban. De mi az igazság? 

EZT (T)EDD, HA STRESSZES AZ ÉLETED!

2018 április 16. Tóth Gábor

Gyakran felmerül a kérdés, mit együnk, ha stresszes az életünk akár hetek-hónapok óta, kifáradásos tüneteink vannak, esetleg úgy véljük, elért a kiégési-szindróma (burn out). Vajon érdemes tudatosan változtatni az étrendünkön, ha krónikus, hosszabban tartó lelki feszültség alatt élünk néhány hétig-hónapig, vagy ami még rosszabb: életünk válságba jutott?

CSALÓKA CSALÉTEK: A CSOKOLÁDÉ

2018 január 30. Tóth Gábor

Kevés olyan embert találunk, aki nem szereti a csokoládét! Az azonban vitatott, hogy egészséges-e, vagy sem. Népszerűsége és közkedveltsége okán cikksorozatban foglalkozunk a csokival. Az előző részből megismerhettétek a csokoládé történetét, és gyártásának (nem is olyan egyszerű!) menetét. Most pedig csapjunk a közepébe: milyen hatással van az emberi szervezetre?

CSOKI KISOKOS

2018 január 30. Tóth Gábor

A csokoládéról alkotott vélemény sokat változott a csoki-marketingnek köszönhetően. Beállítható-e egészségesnek egy olyan termék, amelynek harmada-fele finomított porcukor? Mi a helyzet a magas kakaópor-tartalmú készítményekkel, avagy például a koffein-hatás hogyan jelenik meg gyerekeinknél? E kérdésekre keresünk választ.

Korábbi Okos Magos termékeink blnce néven érhetők el!