VESZÉLYES A KARÁCSONY HÁZI KEDVENCEINKNEK?

2018 december 9. Dr. Saufert Gyula

Az ünnepek közeledtével szeretnénk felhívni a kutyatartók figyelmét az esetleges árnyoldalakra is. Az állatorvosi rendelőkben ilyenkor megnő a sürgősségi esetek száma, de ezek a Gazdik közreműködésével csökkenthetőek is lehetnek. Nézzük, milyen veszélyek leselkedhetnek állatainkra.

VÉGRE EGY EGÉSZSÉGES PALACSINTA! VEGÁN ÉS GLUTÉNMENTES FINOMSÁG

2018 november 19. Kovács Mirjana

Fel a kezekkel, aki nem szereti a palacsintát valamilyen formában! Hmm, szerintünk ez elképzelhetetlen... Miri most hozott nektek egy fantasztikus, szuperegészséges palacsinta receptet. Amit még a Szomszéd Lány is minden lelkiismeretfurdalás nélkül megehetett volna Siófokon - igaz, nem Nutellával. De ilyet sajnos ott nem adnak, viszont otthon egyszerűen elkészíthető! No és persze téli desszertnek is kiváló, még frissen, melegében. :) 

CSOKIS-MÁLNÁS VEGÁN ÁLOMTORTA – SZERELEMBE ESHETSZ VELE

2018 június 22. Kovács Mirjana

Végre itt a málna-szezon! Te is annyira szereted, mint én? Nekem jöhet minden verzióban… Nyersen, fagyasztva, egészben, leturmixolva, fagyiban, sütiben, reggeli zabkásában, és még sorolhatnám. Fogyasszunk belőle bőven, hiszen telis-tele van antioxidánsokkal! 100 gramm málnában 25 mg C-vitamin található, de van benne sok A vitamin, B1-, B2-vitamin, továbbá rendkívül gazdag flavonoidokban, színanyagokban, cserzőanyagokban és gyümölcssavakban.

EZT (T)EDD, HA STRESSZES AZ ÉLETED!

2018 április 16. Tóth Gábor

Gyakran felmerül a kérdés, mit együnk, ha stresszes az életünk akár hetek-hónapok óta, kifáradásos tüneteink vannak, esetleg úgy véljük, elért a kiégési-szindróma (burn out). Vajon érdemes tudatosan változtatni az étrendünkön, ha krónikus, hosszabban tartó lelki feszültség alatt élünk néhány hétig-hónapig, vagy ami még rosszabb: életünk válságba jutott?

A SZOMSZÁD LÁNY… AKI NAGY NEHEZEN MEGBARÁTKOZOTT A SALÁTÁVAL

2018 április 4. Marton Éva

Ahogy korábban meséltem a sorozat első részében, tetemes túlsúlyt cipeltem magamon. Egy napsütötte májusi napon elkezdtem a diétát. Az első és legnehezebb kihívás az volt, hogy teljesítsem a „napi fél kiló zöldség” feladatot, teljes volt a pánik! Nemhogy fél kiló, nemhogy napi... de heti tíz deka zöldséget sem ettem eddig. Utálom a zöldségeket! Maximum paradicsomot vagy paprikát ettem... Ráadásul a diétám első 3 heti tervében nem szerepelt se paradicsom, se paprika, se semmilyen - szerintem- ehető zöldség... Csupa zöld izék, mind savanyú vagy keserű... Fúúj... Nem vagyok én nyúl!

SZOMORÚ VALÓSÁG A CSOKOLÁDÉRÓL

2018 január 30. Tóth Gábor

A csokoládénak több a káros jellemzője, mint a hasznos. Bárhonnan nézzük, nehéz egészségesnek beállítani. Persze felmerül a kérdés: időnként egy-két kis kocka csoki ártalmas? Nos, ki tud megállni egy-két kis kockánál? Nézzünk szembe vele: a gyárak célja a nagymértékű fogyasztás elérése.

EGÉSZSÉGTELEN ÉLVEZET A CSOKOLÁDÉ?

2018 január 30. Tóth Gábor

Minden élelmiszernél az előny/hátrány arányt hasznos figyelembe venni, így a csokoládénál is. Vajon alkalmas-e tápanyagpótlásra, vagy inkább csak nassolnivaló? Mi a célja a gyártásnak: értéket adni, vagy az ízlelésnek kedvezni és üzletet csinálni? Mindannyian tudjuk a választ...

CSALÓKA CSALÉTEK: A CSOKOLÁDÉ

2018 január 30. Tóth Gábor

Kevés olyan embert találunk, aki nem szereti a csokoládét! Az azonban vitatott, hogy egészséges-e, vagy sem. Népszerűsége és közkedveltsége okán cikksorozatban foglalkozunk a csokival. Az előző részből megismerhettétek a csokoládé történetét, és gyártásának (nem is olyan egyszerű!) menetét. Most pedig csapjunk a közepébe: milyen hatással van az emberi szervezetre?

CSOKI KISOKOS

2018 január 30. Tóth Gábor

A csokoládéról alkotott vélemény sokat változott a csoki-marketingnek köszönhetően. Beállítható-e egészségesnek egy olyan termék, amelynek harmada-fele finomított porcukor? Mi a helyzet a magas kakaópor-tartalmú készítményekkel, avagy például a koffein-hatás hogyan jelenik meg gyerekeinknél? E kérdésekre keresünk választ.

Korábbi Okos Magos termékeink blnce néven érhetők el!