MEXIKÓI VEGÁN EBÉD AZ INKÁK ARANYÁBÓL

2018 április 23. Kovács Mirjana

A quinoát az Inkák aranyaként emlegetik, nem véletlenül, hiszen Dél-Amerikában 5000 éve termesztik, ahol a vidéki lakosok számára alapélelmiszerként funkcionál. Alakját tekintve a gabonafélékre hasonlít, valójában azonban egy lágyszárú növény magja.

SZUPER VITAMINDÚS EBÉD EGYENESEN MEXIKÓBÓL

2018 április 11. Kovács Mirjana

Az édesburgonya a fejlődő országokban igen gyakori táplálék, hazánkban azonban még sokan ódzkodnak tőle, de ha egyszer megkóstolják, onnantól kezdve könnyedén az egyik kedvencünkké válhat. A neve csalóka, hiszen valójában nem rokona a burgonyának, mindössze a gumója hasonlít hozzá. Eredeti neve batáta, amely a szulákfélék családjába tartozik. Magas a C-, E-, B2- és B6-vitamin tartalma, valamint gazdag ásványi anyagokban.

FÜSTÖS VEGÁN CHILIS BAB – KÉRSZ TE IS?

2018 február 21. Szökrönyös Katalin

Mielőtt beköszönt a várva-várt tavasz, és a zsenge, könnyedebb ételeket kezdenénk kívánni, a hideg téli napokon néhányszor még megfőzhetjük ezt az egyszerűen, gyorsan elkészíthető pezsdítően fűszeres-füstös vegán chilis babot!

Korábbi Okos Magos termékeink blnce néven érhetők el!