Tóth Gábor

Oldalunk főszakértője Tóth Gábor "BioGabi", táplálkozáskutató, okleveles minőségszabályozó élelmiszeripari mérnök, hűtő- és konzervipari mérnök, szakíró, reform- és biotermék-fejlesztő. Elsősorban élelmiszer- és táplálkozás-tudománnyal foglalkozik, országszerte tart előadásokat egészségvédelmi, életmód-központú témákról, hangsúlyt helyezve a megelőzésre, az egyéni szokásokra, személyes felelősségünkre, tudományos-ismeretterjesztő jelleggel, több korosztály számára.

Hazánkban egyre nagyobb igény mutatkozik az egészségvédő életvitel iránt, azonban számos, egymásnak ellentmondó nézet létezik, ezekkel kapcsolatosan szeretne segíteni a munkájával. Célja, hogy az egészséges életvitelt és az egészségtudatos szemléletmódot elmélyíthessék az emberek.

Az elmúlt mintegy húsz év során a média nagy érdeklődést mutatott a munkája iránt: rendszeresen szót kapott az RTL Klub egészségvédelmi műsoraiban, majd a TV2 (Fem3), az M1, M2, Hír TV, és a Duna TV adásaiban is szerepelt. Ezen túl a Budapest TV és az ATV és az Echo Tv is többször felkérte életmód témájú beszélgetésekre, illetve a Kossuth Rádióban (Napközben), az Info Rádióban, a Pécsi Rádióban, stb. szintén számos alkalommal megszólalt táplálkozás- és élelmiszer-tudományi témákban.

A korábbi Class Fm Morning Show, majd a Rádió 1 Balázsék műsorában vált igazán népszerűvé az E-mentes övezetben, ahol ötödik éve van jelen szakértőként, Sebestyén Balázzsal közösen két nagysikerű könyvet is írt:

2016-ban az E-mentes övezet, avagy mit reggeliztél ma? címmel (ami az azonos című rádiós rovat legérdekesebb témáiból válogat, kibővített információkkal). 2017. végén pedig az E-mentes övezet 2., avagy több mint reggeli című második kötet jelent meg. Minkét kötet bestsellerré vált a megjelenése után nem sokkal.

Évek óta együtt dolgozik kutatókkal, szakmai-fejlesztői körökkel, és egészségvédő, reform- és biotermékeket hoznak forgalomba. Fontos célja, hogy az újabb kutatásokat az elméletből átültesse a gyakorlatba, és olyan - általánosan kevésbé alkalmazott - vegyületek étrendi bevitelét tegye elérhetővé, amelyek fiatalok és felnőttek számára is előnyösek. Élelmiszerfejlesztői munkássága során fő feladatának tartja, hogy olyan - magas táplálkozás-élettani értékű - élelmiszerek kerüljenek forgalomba, amelyek segítik a különböző tápanyagok hatékony bejutását és beépülését a szervezetbe, így az emberek fizikailag, szellemileg és lelkileg erősebbekké válhatnak. A kutatás-fejlesztési programok az elmúlt években a sporttudomány felé is fordultak, az általános betegségmegelőző irányok mellett.

Hazai egészségnevelői, népnevelői és élelmiszertudományi-fejlesztői munkásságát a szakma az "Év Kiváló Szakembere 2017" díjjal ismerte el (Szakmai Elit díj).

További könyvei:
- Néma járvány: Csontritkulás (2000)
- Az E-számokról őszintén (2002)
- Allergia- és candida-kalauz (2002)
- Génháború, a genetikailag módosított élelmiszerek kockázatai (2003)
- Ne veszítsd el csontjaidat! (2004. a csontritkulással kapcsolatos könyv frissített, bővített kiadása)
- Kézben tartott idő (az időgazdálkodásról, 2005)


THAIFÖLDI HALÁLESET: LEHETSÉGES OKOK SZAKMAI SZEMMEL

2018 február 2. Tóth Gábor

Nemrég egy magyar férfi rosszul lett, majd - vélhetően a megkésett orvosi segítség hatására is - elhunyt Thaiföldön, egy szállodai étteremben elfogyasztott vacsora után. Mi állhat vajon az eset hátterében, ha szakmailag gondoljuk át a történteket? 

SZERVEZETÜNK PROFESSZORA, AZ ALMAROST

2018 január 30. Tóth Gábor

Cikksorozatunk előző részeiben már volt róla szó, hogy miért extra fontos a rostdús táplálkozás. Ezen belül is kiemeljük az egyik legtökéletesebb rostforrást, az almát, ami szervezetünk egyik főtámogatója lehet, s amiből többféle úton is juthat egészséges anyagokhoz a szervezetünk. 

TÁMOGATÁS, VITALITÁS ÉS DIÉTÁS: MI AZ?

2018 január 30. Tóth Gábor

Nem más, mint a rostok, a szervezet egészségének őrzői. A Te étrended tartalmaz belőlük elegendőt...? Most megtudhatod, hogyan táplálkozhatsz rostdúsan, ami nem csak a vitalitásodra és immunitásodra, de még az alakodra is jó hatással lehet! 

ROSTOKKAL AZ EGÉSZSÉGÉRT

2018 január 30. Tóth Gábor

Ha azt a szót mondjuk, hogy "rost", a legtöbbeknek mindössze az úgynevezett rostos gyümölcslevek jutnak eszébe. Pedig ennél sokkal többről és fontosabbról van szó: a rosthiányos étrend számos betegség előszobája. 

RIBISZKE, A BOGYÓKIRÁLY

2018 január 30. Tóth Gábor

A fekete és pirosribiszke az a bogyós gyümölcs, ami a homoktövis mellett igen nagy szerepet tölte be a betegségek megelőzésben. Fontos, hogy ne csak egyszer-egyszer, hanem rendszeresen fogyasszuk őket egészségünk védelme érdekében! 

A CSICSÓKA-CSODA

2018 január 30. Tóth Gábor

A csicsókát viszonylag kevesen ismerik és használják, inkább csak a diétázók körében elterjedt. Pedig igazán különleges növény nem csak a fogyókúra szempontjából! Jelentős értékét a benne található inulinnak köszönheti.

A KOR NEM SZÁMÍT

2018 január 30. Tóth Gábor

Az egészségvédő, tudatos életvitel jó híre, hogy nincs életkorhoz kötve, bármikor elkezdhetjük. E tekintetben nem az évek száma számít, hanem döntésünk függvénye a változtatás.

AZ IDŐSÖDÉS NEM ROSSZ HÍR!

2018 január 30. Tóth Gábor

Az öregedéssel barátságot is köthetünk, hiszen gazdagabbak lettünk tapasztalatokkal, szabad életidővel, sok-sok értékes emberi kapcsolattal, amely igen nagy ajándék és érték. Ezért nem engedhetjük meg magunknak azt a „luxust”, hogy életünk bizonyos értelemben legértékesebb részét – lelki értelemben semmiképpen sem alkonyát – önhibánkból eredő betegségek árnyékolják be. Ami csak hatalmunkban áll, tegyünk meg egészségünk védelmében!

AZ IDŐ ÜZENETEI

2018 január 30. Tóth Gábor

Idővel minden elhasználódik, és a szervezetünk is „amortizálódik” - ez alól senki sem kivétel, még akkor sem, ha fiatalon el sem tudjuk képzelni, hogy egyszer megöregszünk. Ha viszont tudatosan együtt élünk a változással, az életet minden korban minőségivé tehetjük önmagunk számára!

Korábbi Okos Magos termékeink blnce néven érhetők el!