ROHANÁS KÖZBEN IS TÁPLÁLKOZHATUNK EGÉSZSÉGESEN – ÍME KÉT GYÜMÖLCSÖZŐ RECEPT!

2018 április 26. Szökrönyös Katalin

Stresszes életmód, rohanás, lelki nehézségek, kiégés – mindannyian találkoztunk már ezen kihívások valamelyikével, amikor nem az a legfőbb gondunk, hogy egészségesen táplálkozzunk, hiszen úgy érezzük: sem időnk, sem energiánk nincs összeállítani a megfelelő táplálékot. Ha azon kevesek közé tartozunk, akik a főzésben vezetik le az élet feszültségeit, akkor szerencsések vagyunk, a többieknek azonban szembe kell nézniük vele, hogy miként lavírozzanak a tudatos táplálkozás, valamint a stressz határmezsgyéjén.

 

Tóth Gabi, alias Bio Gabi az előző cikkünkben (IDE kattintva elolvashatod) igen sok praktikus tanácsot adott, hogy milyen ételeket érdemes magunkhoz venni ilyen időszakokban. Most pedig cikksorozatunk e következő részében vegán szakácsunk, Szökrönyös Kati hozott nektek szuper recepteket! 

 

Családi hajsza…így eszünk az árral szemben… Mint a legtöbb család napjainkban, két kisgyermek, különórák és munka mellett folyton rohanunk, így nálunk csakis a könnyen elkészíthető ételek kerülnek a családi asztalra reggel és este is! Arra viszont mindenképpen törekszem, hogy ezek az ételek legyenek táplálóak és egészségesek!. Bizony ott kell lenni fejben egy-egy vásárlásnál is, pláne ha egy fárasztó nap után, vagy netalán – ami a legrosszabb – éhesen járkálok a sorok között, mert könnyen megy az ember a kisebb ellenállás felé: na jó, ma megveszem a fehérlisztest, a cukrost, a zacskóst…

 

Valóban nehéz megtalálni az egyensúlyt a munka-család-elegendő pihenés terén, és jó, ha a rendszeres mozgás sem marad el, de ha elhatározzuk, hogy egy kicsivel több időt – és tényleg percekről beszélek – szánunk az egészégünkre, akkor többszörösen megtérül a plusz energiaráfordítás. Rövid időn belül érezni fogjuk a pozitív változást!

 

Első körben két tápláló extra egészséges gyümölcsös finomságot hoztam nektek. Mindössze néhány perc alatt elkészíthető különösebb átgondolás nélkül, a szervezetünket viszont energetizálja és frissíti, ráadásul gyorsan elfogyasztható, ha tényleg sietnünk kell. 

 

SMOOTHIE BOWL GRANOLÁVAL

 

 A manapság népszerű gyümölcsturmixok, smoothie-k tálas változata, vagyis nem pohárba, hanem müzlis tálkába öntjük a turmixot és pirított, puffasztott gabonafélékkel, olajos magokkal dúsítjuk. Ízben, állagban, tápanyagban páratlan; és végtelen variációban készíthetjük.

 

 

Egyik kedvencem a barackos smoothie granolával, azaz pirított müzlivel, amit tetszőleges magvakkal és aszalt gyümölcsökkel gazdagítunk. Ráérősebb napokon, pl. hétvégén nagyobb adagot készítve légmentesen lezárva sokáig eláll és csak előkapjuk, mint egy zacskó corn flakest vagy bolti müzlit.

 

BARACKOS SMOOTHIE

 

½ csésze őszibarack  (friss/mirelit/esetleg házi kompót, de használhatunk mirelit bogyós gyümiket is)

½ banán

1,5dl növényi tej

plusz ízesítés lehet még: vanília, pici fahéj

Összeturmoxoljuk a hozzávalókat banán helyett használhatunk puha, érett körtét is.

 

Hamarosan érkezünk Kati további fantasztikus, stresszmentesítő és percek alatt elkészíthető receptjével! Addig is olvasd el a korábbi zöldturmix receptjét, amely szintén szuper egészségforrás!

 

TAVASZI TUTI TIPP: ZÖLDTURMIX A MAXIMÁLIS EGÉSZSÉGÉRT

 

◊◊◊

Korábbi Okos Magos termékeink blnce néven érhetők el!

Vissza
Korábbi Okos Magos termékeink blnce néven érhetők el!

Kapcsolódó cikkek